Bloemkoolsoep van Jamie Oliver

( 103 Stemmen )
Bloemkoolsoep van Jamie Oliver 3.6 out of 5 based on 103 votes.

bloemkoolsoep Jamie Oliver6 tot 8 personen

45 minuten

IngrediŽnten

2 wortels
2 stengels bleekselderij
800 gram bloemkool
2 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
2 middelgrote uien
200 gram kaas (goudse of cheddar)
2 blokjes bouillon
1 theelepel mosterdpoeder
zeezout
zwarte peper
nootmuskaat

Bereiding

Snij de bleekselderij in stukjes. Schil de wortel en snij ze in dikke plakken. Pel de uien en snij ze in grove stukken. Pel twee teentjes knoflook en snij ze in kleine stukjes. Verwijder alle groene bladeren van de bloemkool en snijd hem in plakken van ongeveer 1,5 dik.

Zet een grote pan op een matig vuur. Doe 2 eetlepels olijfolie in de pan. Vervolgens mogen de bleekselderij, uien, wortels, bloemkool en knoflook in de pan. Roer alles goed door elkaar. Laat het geheel ongeveer 10 minuten doorbakken totdat de uien goudbruin zijn en de wortels zacht zijn.

Rasp intussen 200 gram goudse of cheddar kaas in een kom.

Zet een grote pan op het vuur. Vul de pan met 1.8 liter water. Zodra het water kookt voeg je twee bouillonblokjes toe. Even roeren totdat ze opgelost zijn.

Doe het kokend water in de pan met groenten en laat het nog 10 minuten gaar koken.

Haal de soep van het vuur en breng deze op smaak met een theelepel mosterdpoeder, peper en zeezout. Voeg als laatste de geraspte kaas en pureer de soep met een staafmixer of keukenmachine.

Schep de bloemkoolsoep in kommen en om het af te maken doe je er wat nootmuskaat overheen. Je hebt nu de lekkerste bloemkoolsoep van Jamie Oliver!

Reacties   

 
0 #119 AlbertoNal 14-02-2023 17:53
With thanks! Lots of tips.
https://essaywritingservicelinked.com/ research for dissertation
Citeer
 
 
0 #118 Raymonddop 14-02-2023 17:12
I am really impressed with your writing abilities as smartly as with the layout in your blog. Is that this a paid theme or did you customize it your self? Anyway stay up the nice high quality writing, it is rare to look a great weblog like this one these days..
essaywritingser vicebbc.com
Citeer
 
 
0 #117 Josephgat 14-02-2023 10:47
Helpful posts. Regards.
essaywritingser viceahrefs.com how to write an essay for a scholarship
Citeer
 
 
0 #116 AlbertoNal 14-02-2023 05:31
Great advice. Thanks a lot!
https://essaywritingservicelinked.com/ buy a term paper online
Citeer
 
 
0 #115 Josephgat 13-02-2023 06:18
Thanks, Lots of information!
https://essaywritingserviceahrefs.com/ steps to write an essay
Citeer
 
 
0 #114 Raymonddop 12-02-2023 22:20
Really no matter if someone doesn't know afterward its up to other viewers that they will assist, so here it takes place.
https://essaywritingservicebbc.com/
Citeer
 
 
0 #113 AlbertoNal 12-02-2023 20:14
Amazing data. Cheers.
https://essaywritingservicelinked.com/ why do homework
Citeer
 
 
0 #112 Josephgat 12-02-2023 09:16
Cheers. An abundance of knowledge.
https://essaywritingserviceahrefs.com/ custom my essay
Citeer
 
 
0 #111 AlbertoNal 11-02-2023 17:49
Very well expressed truly. .
https://essaywritingservicelinked.com/ best dissertation writing service
Citeer
 
 
0 #110 AlbertoNal 10-02-2023 16:42
This is nicely put. !
https://essaywritingservicelinked.com/ best homework answers
Citeer
 

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen