Bloemkoolsoep van Jamie Oliver

( 102 Stemmen )
Bloemkoolsoep van Jamie Oliver 3.6 out of 5 based on 102 votes.

bloemkoolsoep Jamie Oliver6 tot 8 personen

45 minuten

Ingrediënten

2 wortels
2 stengels bleekselderij
800 gram bloemkool
2 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
2 middelgrote uien
200 gram kaas (goudse of cheddar)
2 blokjes bouillon
1 theelepel mosterdpoeder
zeezout
zwarte peper
nootmuskaat

Bereiding

Snij de bleekselderij in stukjes. Schil de wortel en snij ze in dikke plakken. Pel de uien en snij ze in grove stukken. Pel twee teentjes knoflook en snij ze in kleine stukjes. Verwijder alle groene bladeren van de bloemkool en snijd hem in plakken van ongeveer 1,5 dik.

Zet een grote pan op een matig vuur. Doe 2 eetlepels olijfolie in de pan. Vervolgens mogen de bleekselderij, uien, wortels, bloemkool en knoflook in de pan. Roer alles goed door elkaar. Laat het geheel ongeveer 10 minuten doorbakken totdat de uien goudbruin zijn en de wortels zacht zijn.

Rasp intussen 200 gram goudse of cheddar kaas in een kom.

Zet een grote pan op het vuur. Vul de pan met 1.8 liter water. Zodra het water kookt voeg je twee bouillonblokjes toe. Even roeren totdat ze opgelost zijn.

Doe het kokend water in de pan met groenten en laat het nog 10 minuten gaar koken.

Haal de soep van het vuur en breng deze op smaak met een theelepel mosterdpoeder, peper en zeezout. Voeg als laatste de geraspte kaas en pureer de soep met een staafmixer of keukenmachine.

Schep de bloemkoolsoep in kommen en om het af te maken doe je er wat nootmuskaat overheen. Je hebt nu de lekkerste bloemkoolsoep van Jamie Oliver!

Reacties   

 
0 #61 Dnyuslulk 17-10-2021 13:07
online viagra review viagra sale thailand
Citeer
 
 
0 #60 CntfAcuch 17-10-2021 10:51
componentes do viagra viagra o viagra generico
Citeer
 
 
0 #59 SnukLido 16-10-2021 22:31
viagra gefahren nebenwirkungen tga viagra
Citeer
 
 
0 #58 HtbnTusia 14-10-2021 07:42
viagra casera efectiva tadalafil like viagra
Citeer
 
 
0 #57 DnrvAwamp 14-10-2021 05:06
sildenafil viagra dosage viagra dosage for seniors
Citeer
 
 
0 #56 Dnyuslulk 13-10-2021 01:50
what happens when u take viagra and dont need it buying viagra by phone
Citeer
 
 
0 #55 CntfAcuch 13-10-2021 01:41
viagra boosts testosterone comprar viagra fortaleza
Citeer
 
 
0 #54 SnukLido 12-10-2021 14:17
tom kaulitz overdoses on viagra combinar viagra y marihuana
Citeer
 
 
0 #53 AnmkGlire 11-10-2021 18:28
viagra calculos renales viagra heimlich untermischen
Citeer
 
 
0 #52 Fthtpitte 11-10-2021 15:04
viagra ajuda na erecao bien levantado viagra
Citeer
 

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen